РУЛЕТ БЫСТРЫЙ

Смешать в однородную массу пачку творога, стакан муки и яйцо. Раскатать в тонкий пласт. Сверху выложить начинку: смесь мясного фарша, натертой на мелкой терке сырой моркови и мелко порезанного репчатого лука. Завернуть в рулет. Медленно и аккуратно нарезать, чтобы не испортить форму, и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Для приготовления этого блюда вам понадобится пачка творога, один стакан муки, яйцо, одна луковица и морковь, 300 г. мясного фарша.