1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №214 (715) за 17.11.2000

КРОВАВЫЕ ОКОРОЧКА

Куриные ножки с ляжкой (желательно покрупнее) разморозить, положить прямо на решетку в духовку, под окорочка поставить противень с водой, чтобы туда стекал сок. Жарить до готовности. Готовые окорочка полить соусом. А соус готовится следующим образом: 2 столовые ложки меда разбавить стаканом теплой воды, добавить столовую ложку аджики и томат-пасты, черный молотый перец по вкусу.