А КОГДА ВЗОЙДЕТ ЗВЕЗДА...

Несколько полезных и веселых советов, как нескучно, но правильно встретить Светлый праздник Рождества Христова.

Итак:

• На Рождество не обязательно стрелять шампанским и петардами. Зато можно и даже нужно колядовать. При этом можно и нужно давать колядующим мелочь или какие-нибудь "наедки" (подчеркиваю, "наедки", а не объедки с праздничного стола). Хотя и существует мнение, что "ребенку 100 грамм не помешает", наливать детворе вовсе не обязательно. Просто родители могут не понять вашего душевного порыва, и у этой истории может быть продолжение.
  
• На столе должно стоять 12 блюд. Абсолютно обязательным атрибутом этого праздника является кутя. Что же касается остальных блюд, то тут все зависит от полета вашей фантазии, разделенной на возможности кошелька. В любом случае, можно на отдельных тарелках подать компоненты какого-нибудь салата. Во-первых, таким образом резко увеличивается количество блюд, а заодно и гостям будет чем заняться, смешивая и пробуя -- ведь у каждого получится что-то свое. Правда, 12 кубиков сала на 12 тарелках -- это будет уже слишком. Сало ведь не просто продукт. Это, скорее, десерт!
  

Теперь про кутю. Готовится она так: идете к своей бабушке (в крайнем случае, можно податься и к соседской), берете готовую кутю и несете ее домой. Если честно, даже не имея ни малейшего представления о том, как готовится кутя, многие помнят, что "главное не передать куте меду". Праздничная еда начинается именно с нее, а потом уже идут соленые огурчики, розовая ветчина, квашеная капусточка, мраморная домашняя колбаса да "холодец" -- такой, что перевернешь тарелку, а он даже не шелохнется. И все это сдобрено доброй чаркой...

А потом можно и песню хором спеть в кругу родных и близких, сидя за столом. И никаких фуршетов, когда все время на ногах, так что под финал "как бы кол в спину загнали" -- не то что петь, а и дышать не захочется! И главное без спешки и суеты. Как когда-то наши бабушки и прабабушки "справляли" День рождения Христа.

Пусть на вашем столе будет столько пирогов, чтобы из-за них не видно было хозяев! Пусть рядом с вами все, кого любите вы и кто любит вас!

Со светлым Рождеством Христовым!