НЕ ЕШЬ ТРАНСГЕНЫ -- КОЗЛЕНОЧКОМ СТАНЕШЬ?

Давно муссируемая тема возможной "драмы на кухонном столе" обострилась в связи с грядущим обсуждением в парламенте законопроекта "О государственной системе биобезопасности в ходе генетически-инженерной деятельности".

Призванная совершенствовать культурные растения, технология генной инженерии позволяет "смешивать" виды, которые абсолютно несовместимы в природе, например, клубнику и рыбу, бактерию и картофель. По мнению украинских зеленых, такое вмешательство в естественные законы опасно для природы и человека. Противники превращения помидора в банан убеждены, что законопроект недостаточно защищает права потребителей на безопасное питание. Между тем свои опасения по поводу массового распространения продуктов с генетически модифицированными ингридиентами уже высказали Всемирная организация здравоохранения и правительства многих европейских стран. В Европейском союзе с 1999 года установлен де факто мораторий на продажу новых продуктов-мутантов. Украинские зеленые, не желая отставать, тоже требуют от "родного" законодательства большей жесткости. В частности, обязательной маркировки генетически трансформированных харчей и даже временного моратория на их коммерциализацию до тех пор, пока не будет доказана безопасность этой продукции для здоровья человека.

По данным Гринпис, при покупке заокеанских продуктов особое внимание следует обращать на такие ингридиенты, как кукурузное масло, кукурузный крахмал, соевый белок, соевое масло и соус, лецитин -- они, вероятнее всего, получены из ГМ-растений.