КОВЕР-САМОЛЕТ ЧРЕВАТ "АВАРИЕЙ"

Коронный номер фальсификаторов -- продажа сладкой плитки под видом (и по цене!) шоколада, когда в красочных обертках покупателям подсовывают сласти, не содержащие какао, -- снова на "арене".

Свежий пример -- появившийся в коммерческих киосках столицы продукт, изготовленный, если верить этикетке, в Москве совместно с Германией. Правда, во избежание претензий взыскательных покупателей, указанная на обертке фирма "Опт" шоколада и не обещает: на фантике с ликами Али-Бабы и принцессы из популярного американского мультфильма значится лишь "Ковер-самолет молочный с орехами".

Между тем здесь не "все по-честному": маркировка наименования продукта -- "шоколад" или "сладкая плитка" -- святая обязанность производителей, пояснили нам специалисты Центра стандартизации, метрологии и сертификации. К тому их обязывает закон Украины о качестве и безопасности пищевых продуктов. Тем более, что сласти эти существенно разнятся в цене: шоколад готовится из дорогостоящих какао-бобов, а плитка -- из соевых, которые намного дешевле. К сожалению, претензии в конкретном случае предъявить не к кому: изготовители "ковра" свои координаты предусмотрительно не указали.

Как рассказала "Сегодня" гендиректор Научно-исследовательского центра независимых потребительских экспертиз Лина Попова, легальный ввоз настоящего шоколада в нашу страну в последние годы сократился из-за высоких пошлин. Да и сам импорт перестал быть эталоном: недавно в Европе приняли соглашение, позволяющее кондитерам отступать от прежних строгих канонов и разрешили называть шоколадом продукт, содержащий до 50% растительных жиров. Однако если Германия подписала такое соглашение, то Бельгия и Франция решили сохранить высокие требования к качеству своих сластей. Кстати, Украина и Россия его также не подписали, так что у наших сладкоежек есть шанс не забыть вкус истинного шоколада.