1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №44 (796) за 23.02.2001

КАРТОФЕЛЬ ПО-ВЕНГЕРСКИ

Свинину нарезать тоненькими ломтиками (вместо мяса можно использовать рыбное филе либо мясной фарш). Выложить ломтики на дно формы, посолить поперчить. Нарезать репчатый лук и картофель кружочками (столь же тонкими, как и мясо), выложить поверх мяса, также посолить и поперчить. Залить майонезом, посыпать тертым сыром и поставить в духовку минут на 25-30. Для приготовления блюда понадобится 6-8 картофелин, полкило свинины, одна луковица, 100 г майонеза и столько же сыра.