1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №57 (809) за 13.03.2001

КАК НЕ СТАТЬ ДЕГЕНЕРАТОМ?

Если к старости, дорогие читатели, вы хотите сохранить свое зрение в как можно лучшей форме, меняйте диету. Потому как то, что мы едим сейчас, пока здоровы и молоды, очень сильно влияет на то, как мы будем видеть потом. А повезло в этом пути тем, кто любит рыбу.

А теперь немного научных фактов -- нарастающая с возрастом дегенерация мышц приводит к затуманиванию видимой картинки и другим расстройствам зрения у пожилых людей. В некоторых случаях это может закончиться полной слепотой. Но не стоит отчаиваться. Усердные ученые выяснили одну странную вещь и выследили одну не самую приятную закономерность: выяснилось, что риск развития возрастной мышечной дегенерации возрастал у тех, кто привык к жирной пище, и снижался у приверженцев рыбной диеты.

Ученые связывают действие диеты с тем, что специфические жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, помогают поддерживать нормальную функцию сетчатки. Что и позволяет сохранить зрение к старости.