1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №68 (820) за 26.03.2001

МЕКСИКАНСКИЙ РЕСТОРАН ИМПОРТИРУЕТ ТЕКИЛУ... ИЗ УКРАИНЫ

Владельцы "мексиканского" ресторана "El Paso" в Молдове утверждают, что только тут можно попробовать "самую настоящую текилу". А между тем жидкость, выступающая в роли текилы, поставляется... прямиком из Украины. Вообще, сообщает Aй-Пи, этот ресторан может служить просто примером курьезов. Открыл "El Paso" Андрей Галчин, россиянин из Курска, профессиональный военный, который, естественно, и близко не видел Латинской Америки. Но он уверен, что молдавская кухня очень близка к мексиканской, вот только "перцу у мексиканцев побольше". Он пригласил повара, который около месяца проработал в таком же псевдомексиканском ресторане в Москве, а до того готовившего свинину, голубцы и другие традиционные блюда этой соседствующей с Украиной республики. В Мексике он тоже, разумеется, не был. Но бизнес идет неплохо -- украинская текила за $3 (цены очень сильно ограничивают круг посетителей), авокадо из ближайшего супермаркета, неплохая, хотя и слишком острая кухня, и стены, увешанные пончо и сомбреро, стали залогом успеха сего предприятия общепита.