ГОРБУШУ КОПТИЛИ... В ГАРАЖЕ

Сотрудники налоговой милиции Днепропетровской области "накрыли" подпольный рыбоперерабатывающий завод. Его "цеха" размещались в одном из боксов автогаражного кооператива. Фирмачи установили специальное оборудование, наладили копчение.

Естественно, "технологическая цепочка" изобиловала всякими нарушениями, не выполнялись элементарные санитарные и гигиенические нормы. Готовая продукция -- копченая селедка, скумбрия, горбуша -- прямо из гаража попадала на прилавки магазинов. Горе-коммерсанты "толкали" морепродукты по сниженным ценам, поэтому от клиентов отбоя не было.

Врачи местной СЭС сделали заключение: рыба к употреблению в пищу непригодна и подлежит уничтожению.