КАК ДЛЯ СЕБЯ ГОТОВИЛИ...

Домашние заготовки впрок бывают настолько долговечными, что могут претендовать на достойное место в "Книге рекордов Гиннесса". Это подтверждает случай в польском селе Совне. Во дворе одного из домов его хозяйка Ванда Чеплюха случайно раскопала подземную кладовую с запасами консервированных продуктов, оставленных предыдущими хозяевами, которыми до конца второй мировой войны здесь были немцы. В погребе находился целый клад законсервированных в банки слив, груш, яблок, земляники и целая батарея бутылок с фруктовыми соками. Вместе с ними хранились и бочонки с мясными заготовками. Когда их открыли, то пошел такой вкусный аромат, что отбил всякие сомнения в истечении срока годности залежавшейся продукции. На некоторых посудинах проставлена дата -- 1916 год.