ЯБЛОКИ И ПОМИДОРЫ УКРЕПЛЯЮТ ЛЕГКИЕ

Яблоки и помидоры в ежедневном рационе помогают сформировать здоровое дыхание и крепкие легкие. Это подтвердило новое исследование, проведенное учеными из университета Ноттингема.

Ученые выяснили, что меньше всего проблем с дыханием испытывают те, кто съедает в среднем по 5 яблок в неделю или ежедневно потребляет томаты. Даже у тучных людей при такой диете снижается одышка. Как объясняет проводивший исследование Джон Харви, яблоки содержат высокий уровень одного из антиоксидантов -- кецетина, который также есть в помидорах, луке, чае и красном вине. Он позволяет легким быстрее восстанавливать клетки и лучше переносить вредное воздействие от загрязнения воздуха и даже от сигаретного дыма. Кроме того, считает ученый, благодаря содержащимся в них полезным веществам, они являются самым простым способом сохранять в себе заряд бодрости в течение многих лет.