Выпуск газеты Сегодня №124 (876) за 07.06.2001
КУРИЦА В СМЕТАНЕ ПО-АНГЛИЙСКИ
Мясо отварной курицы отделить от костей, нарезать небольшими кусочками, слегка обжарить на масле, посолить, поперчить. Затем положить жареный, мелко нарезанный репчатый лук, сметану, все хорошо перемешать, закрыть крышкой и тушить 8--10 минут. Подавать, посыпав зеленью. Приятного аппетита!