СЛАДКИЙ МЕД -- В ГОРЬКУЮ!

В Киеве в выставочном комплексе "Акко Интернешнл" состоялась специализированная выставка напитков "Аlco-Soft 2001", где среди сока, чая и кофе превалировали алкогольные напитки. Обширная география производителей -- Крым, Донбасс, Чернигов, Полтава, Запорожье, Харьков, Сумы -- не может не радовать: ради потребителей конкурируют, пытаются привлечь. А значит, в итоге мы получим более качественные и разнообразные продукты по гуманным ценам. Выставка ярко показала, как производители стараются превзойти друг друга не только современной упаковкой, но и качеством продуктов: в ход идут лучшие спирты и артезианская вода, новейшие технологии очистки и натуральные вытяжки из растений.

Появляются и новые предприятия, стремящиеся завоевать рынок оригинальными изделиями. Например, порадовало евпаторийское предприятие "Интавр", возродившее рецептуру старинных водок с применением гомеопатических добавок аромоспиртов из Никитского ботанического сада. В частности, "Крымская оригинальная" тестирована кориандровым спиртом. Рецептура этого напитка составлена еще в IX веке на Тибете, а впоследствии распространена крымскими караимами. И вот сегодня в Украине мы тоже можем попробовать этот целительный нектар, заключающий в себе спрессованный в cтолетиях опыт древних. "Соборная" тестирована эвкалиптовым спиртом, "Украинская" -- с добавкой натурального меда. Всех достоинств представленной на выставке продукции не перечислить, лучше попробовать -- кстати, такую возможность имели многие посетители выставки.