Выпуск газеты Сегодня №154 (906) за 14.07.2001
КРАСНАЯ, ЗЕЛЕНАЯ, ФИОЛЕТОВАЯ: ВСЕ ЭТО -- РЕДЬКА
Присмотритесь к пакетикам с семенами. Редька бывает самой разной формы: круглой и овальной, удлиненной или цилиндрической. Причем она может быть всех цветов радуги -- коричневой, черной, белой, зеленой, розовой, красной или почти фиолетовой. А в продажу поступают новые китайские сорта. Например, редька, как две капли воды похожая на продолговатую редиску с белым хвостиком. Или с зеленой кожурой и красной, как у арбуза, мякотью. Конечно, не все они смогут хорошо расти на вашей почве, но стоит попробовать. Может, какой экзот и приживется.
Если вы купили экзотические китайские сорта типа дайкона или лоба, приготовьте им "пушистый" питательный грунт. Ведь несмотря на то, что редька -- культура не особо требовательная, ее все же нужно посеять в легкую, плодородную почву с глубоким пахотным слоем.
Плохо переносит редька засуху. Первые недели после посева грядки поливают умеренно. А когда корнеплоды увеличатся до размеров карандаша, полив следует увеличить. Однако важно и не переборщить: слишком частый и обильный полив в начале созревания снижает урожай. Если вы будете правильно ухаживать за редькой, то в сентябре-октябре вас ждет чудесный урожай.