САЛАТ ИЗ МАКАРОН ПО-ДАТСКИ

Продукты: на 200 г макарон или рожков -- 1 небольшой кочан цветной капусты, 1 маленький корень сельдерея, 2 моркови, 200 г ветчины, 2 ст. ложки растительного масла, 2 cт. ложки уксуса, 3 ст. ложки майонеза, 1 ст. ложка горчицы.

Все овощи сварите в подсоленной воде. Макароны сварите и тоже измельчите. Остывшие овощи нарежьте кубиками, перемешайте с макаронами и заправьте майонезом, маслом, уксусом и горчицей. Ветчину нарежьте полосками и добавьте в салат.