ШАШЛЫЧКИ ИЗ САРДЕЛЕК

Сардельки замаринуйте на 15--20 мин. в смеси лимонного сока, растительного масла и чеснока (предварительно измельчить). Отварите картофель "в мундире" (возьмите маленькие клубни) до полуготовности. Нанижите колбаски и картофель поочередно на деревянные шпажки, положите на решетку в духовке и запекайте до готовности или поджарьте на мангале. Подавайте с листьями салата. Приятного аппетита!