Выпуск газеты Сегодня №259 (1011) за 16.11.2001
"НОЖКИ БУША" ЗАПРЕТИЛИ. ВРЕМЕННО...
Родимое Министерство аграрной политики уже направило в посольство США в Украине официальное предупреждение: мол, все партии мяса птицы, которые будут отправлены после 10 ноября, не подлежат растаможиванию и будут отправлены обратно.
Как разъяснил Главный Государственный ветеринарный инспектор Украины Петр Вербицкий, эти меры продлятся до тех пор, пока не будут выяснены все подробности "особенностей технологии выращивания птицы и обработки ее мяса перед замораживанием". Оказывается, эксперты пока не могут внятно ответить о наличии в "ножках Буша" гормонов, антибиотиков, консервантов, дезинфектантов -- наши санитарные нормы категорически запрещают продавать продукцию, в которой есть подобные "добавки".
Кроме того, неизвестно: применяются ли при откорме птицы трансгенные корма, добавляются ли в них антибиотики, какие прививки делают птицам? После забоя и разделки мясо птицы в США проходит обработку дезраствором (в Украине – холодной водой). Украинских специалистов также интересует состав этого раствора: а нет ли в нем консервантов?..