ДЕРЖИ РОТ ШИРЕ

1 стакан холодной кипяченной воды, 1 яйцо и 1 ч. л. соли немного взбить миксером. 1 пачку маргарина (200г) натереть на терке и перемешать с мукой до консистенции пластилина, а затем добавить воду с яйцом и муки столько, сколько потребуется, чтобы получить тесто средней плотности. Положить в морозильник на 30 мин. Потом тонко раскатать, натереть сверху твердый сыр, морковь, выложить лук и болгарский перец (кольцами), грибы, чеснок, помидоры. Залить майонезом, посыпать зеленью. И -- в духовку, до готовности.