Выпуск газеты Сегодня №265 (1017) за 23.11.2001
ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАНОЙ
Оказалось, что дети отравились пельменями со сметаной, откушанными в школьной столовке. По словам Владимира Николаевича, носителем заболевания оказалась заведующая "съестного" заведения, принесшая для любимцев домашнюю сметану собственного приготовления. Именно этот продукт и стал виновником болезни.
Как пояснил г-н Герус, уже само потчевание ребят самодельной пищей -- нарушение санитарных норм, а без предварительной обработки -- тем паче (заведения общественного питания обязаны кипятить даже заводскую сметану).
В тот день блюдо с "сюрпризом" отведали 67 школьников и учителей. Всех их проверили на наличие возбудителя инфекции. Из числа поступивших в клинику 27 детей выпишут в ближайшее время. Столовую закрыли для проведения противоэпидемических мероприятий.
"Благодаря" происшествию главный санитарный врач Луганской области распорядился провести внеочередную комплексную проверку санитарного состояния всех детсадов, школ, техникумов, ПТУ и вузов.