ШАШЛЫЧОК С ЧЕРНОСЛИВЧИКОМ

То место, где у сливы когда-то была косточка, начиняете орехами, оборачиваете чернослив кусочком прикопченного мяса, закрепляете деревянной палочкой (зубочисткой). Складываете на противень и отправляете в разогретую духовку на 15--20 мин. Украсить зеленью, подавать горячим. Для начала можно взять 100 г чернослива без косточек, 1 стакан грецких орехов, 400 г постной нарезки (говядина, грудинка, бекон). Впрочем, можете брать больше -- это такая прелесть, что вам мгновенно захочется повторить.