ГРЕЙПФРУТ В ДЕНЬ -- И ВРАЧ НЕ НУЖЕН!

Среди медиков популярностью пользуется высказывание: "Яблоко в день -- и врач не нужен!" Открытия последних лет породили множество подобных аксиом, касающихся некоторых овощей и фруктов. Вот еще одна: если хотите избежать рака, ешьте помидоры и грейпфруты. Исследователи техасского университета утверждают, что грейпфруты содержат большое количество ликопена -- вещества, помогающего бороться с раком простаты, молочных желез, матки. Ликопен -- мощный антиоксидант, предотвращающий формирование свободных радикалов, повреждающих здоровые ткани и инициирующих развитие злокачественных опухолей. Кроме того, грейпфруты содержат большое количество витамина С. Причем чем краснее мякоть грейпфрута, тем больше ликопена в нем содержится.