ПИТЬ В НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ? ЭТО НЕ ВОПРОС , А ОТВЕТ

Так уж повелось, что без возлияний в новогоднюю ночь не обойтись. А чтобы поутру не было мучительно больно, к застолью надо подготовиться по советам бывалых.

Собираясь в гости, или за час до домашнего застолья съешьте что-нибудь жирное, например, бутерброд с салом или маслом. А перед тем, как усесться за стол, выпейте стакан воды. Не вздумайте пить горячительные напитки залпом -- получите сильный удар по печени. Если же почувствовали, что норма уже взята, отлучитесь на кухню, выжмите сок лимона и примите -- полегчает.

Меньший урон здоровью наносят светлые спиртные напитки: белое вино, джин, водка. А неумеренное количество "цветного" -- коньяка, виски, красного вина -- непременно отзовется утром болью в голове и печени. Чтобы дольше простоять на ногах, крепкие напитки надо разбавить: водку -- соком, виски -- содовой, джин -- тоником. А вот запивать газировкой нежелательно. Такой коктейль быстрее поступает в кровь.

Не старайтесь попробовать все напитки. Выберите один на весь вечер, ведь организм плохо переносит смеси. А если решили набираться, то делайте это по возрастанию градусов: сначала сухие вина, потом крепленые, затем уж сорокаградусную.

Не уберегшимся от чрезмерной дозы с утра придется снимать похмелье. Для этого не обязательно поглощать такое экзотическое средство, как сырое мясо угря с миндалем. Можно проще. Петр I, например, предпочитал узвар из сухофруктов. Ученые подтвердили, что этот напиток действительно лечебный: в нем есть калий, натрий и фруктоза, необходимые при лечении жертвы "зеленого змия". Хороши поутру некрепкий чай с медом и лимоном, кефир, ряженка. На худой конец проглотите активированный уголь.

Вот только не надо "вышибать клин клином", то есть лечить голову пивом или "сухарем" -- это прямая дорога к алкоголизму. И подумайте: может, не стоило нажи..., простите, набираться, ведь и так было весело?