Выпуск газеты Сегодня №295 (1047) за 28.12.2001
ВСЕ ЕДИМ ЦИНК -- ОЧЕНЬ СЕКСУАЛЬНЫЙ МИКРОЭЛЕМЕНТ
У ОВНА, например, ослабленная нервная система. Ему подойдет свекольный салатик с сельдереем или шпинатом, приправы из хрена. Гвоздь стола -- ореховый торт. C выпивкой нужно поостеречься: алкоголь "обеспечивает" и без того огненному знаку большое перенапряжение.
ТЕЛЬЦЫ немного ленивы и любят сладости. Их праздничную трапезу сделает оригинальной фаршированный орехами или изюмом чернослив со взбитыми сливками. К месту придется и жареный цыпленок, а также крабы и устрицы, потому что в них есть медь -- металл Тельца.
БЛИЗНЕЦЫ страдают "нервами", а потому нуждаются в кальциевой диете. Приготовьте рыбу, желательно паровую. И пусть не пугает диетическое название. Только представьте: раскладываете кусочки по тарелкам, рядом кладете тушеные грибы и заливаете сметанным соусом!
РАК склонен к излишествам в питии, его слабое место -- живот. Ему нужно побольше молока. Подайте на стол его любимые твердые сыры, приготовьте сырную запеканку. Именно Раку подойдет, как говаривал Труффальдино из Бергамо, "ангельское" блюдо -- английский творожный пудинг.
ЛЕВ -- хищник, ему подавай белковую диету. Достаточно запечь в духовке гуся, индейку, утку, курицу или кусок телятины. Пить Львам лучше красное вино. А приятным завершением вечера может стать яблочный пирог или миндальные пирожные.
ДЕВА -- самый здоровый знак Зодиака, но ей всегда мало железа, поэтому нужно "нажимать" на овсяное печенье и каши, мясо, фрукты, овощи. А на новогоднем столе железа добавит миндаль. И побольше овощей.
Слабое место ВЕСОВ -- почки и поясница, потому им необходимо избегать ликеров. Лучше всего -- рыбный стол. А поскольку в год Лошади всем не мешает иметь в меню сома, Весы могут сделать из этой рыбы холодец, пожарить ее или отварить.
СКОРПИОНЫ любят вкусно поесть. И пусть праздничный стол для них будет изысканным: продукты моря, в частности омары, рыба, фаршированная грибами, миндаль.
СТРЕЛЕЦ -- охотник и путешественник, поэтому шалят у него чаще всего печень и сосуды ног. Потому основное правило -- меньше острого и жирного. Новогодние блюда: говяжья печень в сметанном соусе, соевый гуляш, кофе со взбитыми желтками и медом, вишневая настойка.
КОЗЕРОГУ вредит жирная пища с острыми приправами и алкоголь. Нужно побольше йогурта, обезжиренного творога, постного мяса, много минеральной воды. Можно побаловаться пирогами с капустой и яблоками, а также тортом с ореховым кремом.
ВОДОЛЕЙ будет одинаково доволен как запеченной в костре картошкой, так и романтичным ужином при свечах. Но на Новый год его порадует ром и салаты с сыром, творогом, заливная рыба, а также фруктовый десерт со взбитыми сливками.
Фигуру РЫБ малейшие излишества в еде изменяют не в лучшую сторону. Но за праздничным столом можно позволить себе печень, обжаренную с луком, торт с орехово-медовым кремом. Рыбы нуждаются в поддержании сексуальной энергии, поэтому неплохо использовать в пищу семена кунжута.
Всем знакам Зодиака год Лошади принесет экспрессию и бодрость. И всем нужен будет цинк -- микроэлемент, помогающий выработке тестостерона -- гормона сексуальности. Поэтому всем нам круглый год нужно есть нежирное мясо и рыбу. Много цинка в яйцах, печени, чечевице. И уж совсем не помешают орехи, овощи, грибы, горох, фасоль, лук и виноградный сок.