1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №18 (1066) за 25.01.2002

КРЕВЕТКИ ВНЕ ЗАКОНА

Примерно с таким призывом обратились власти в Таиланде к экспортерам креветок. На многочисленные фермы по выращиванию креветок тоннами доставляют медицинские препараты, способствующие их быстрому росту. Вскормленные "химией" моллюски лучше прибавляли в весе, однако фармацевтические добавки отнюдь не способствовали улучшению вкуса морепродуктов. Нанизать нежную плоть креветки на вилку не прочь гурманы Европы, Америки, Японии. Но в этих государствах усилили контроль за качеством импортируемого мяса, под пристальное внимание попали и креветки. Если поставляемый заморским чревоугодникам деликатес сочтут насыщенным химией, Таиланд окажется на грани финансового краха -- экспорт креветок приносит стране $2 млрд. и составляет львиную долю национального дохода. Ради спасения качества деликатеса власти под угрозой штрафа запретили производителям кормить креветок стимуляторами, а продажу медпрепаратов поставили под жесткий контроль.