НОСТАЛЬГИЯ ПО ЗАСТОЮ

Прогулявшись как-то по популярным в 80-е кафе в центре столицы, обнаружила: милые сердцу забегаловки преобразились в элитарные оазисы с модерновыми витринами и мраморными столиками -- в те годы нам такие и не снились. Однако большинство пустует, в то время как не утратившие интереса к "перекусу" граждане толпятся в задымленных подземных стекляшках, альтернатива которым -- уличные хот-доги.

Помнится, в застойные 80-е киевляне после работы не спешили по домам, а забегали с приятелями в кафешку на чашечку кофе или рюмочку коньячку. Популярностью пользовалась точка у метро "Крещатик": по вечерам здесь можно было встретить партработников ЦК, чиновников с портфелями, подстриженных бойцов невидимого фронта -- вместе с простыми смертными тусовались в очереди за коньяком, обсуждая свои дела. А необремененную толстыми кошельками молодежь сюда влекла возможность согреться за стойкой, укладываясь в рубль: начиненная яичным желтком куриная котлета стоила 61 копейку, изумительный кофе на песке "по-восточному" -- 30, и еще оставался пятак на метро. Нынче в тот же "Макдональдс" меньше, чем с пятеркой, не зайдешь -- гамбургер, порция фри и кофе обойдутся в 5--6 грн. Конечно, здесь тоже часами ютятся влюбленные парочки, заказав по стакану колы: все демократично. Но публика совсем другая: дети, заезжие провинциалы и ультрамодная молодежь с малиновыми волосами в прикиде "унисекс".

В маленьком, но удивительно милом заведении "Горячее молоко" возле Центрального гастронома, кинув пятак в автомат, получали кружку пенящегося молочка, а к нему -- теплый бублик. Достоинством столь аскетичного меню являлось постоянство -- молоко и горячие калачи здесь наличествовали всегда и служили спасением в момент, когда в кармане оставались последние копейки. "Горячее молоко" многие вспоминают с ностальгией -- теперь на этом месте дорогие магазины. На бульваре Шевченко напротив памятника Ленину суперпосещаемым было кафе "Донецк": за столиками лакомились стаканчиком шампанского с мороженым в вазочках, а за стойками вились очереди за кофе с "пенечками" по 22 копейки. Нынче вместо "Донецка" элитарное заведение с бильярд-клубом, бизнес-ланчем за 25 грн. и сэндвич-баром, где кормят маринованными ананасами, крабовым салатом и печеными шампиньонами, а к бутербродам без 8 грн. не подступишься.

Последний шанс отыскать доступную кошельку точку привел к подвальчику у Оперного театра. Когда-то тут была крошечная, на несколько столиков кафешка, где угощали неподражаемым мороженым в металлических креманках с неведомыми ягодками: вместе с сосисками и кофе весь набор позволял "уложиться" в рубль. Нынче тут ресторан "Максим" с чугунными решетками на пластиковых окнах и крытым черепицей крыльцом. Казалось, и не зайдешь без швейцара, однако заведение оказалось закрытым. Злорадно подумала: "Вот и разорился без нас, постоянных клиентов!" Но мои предположения оказались далеки от истины: выглянувший ремонтник проговорился, что ресторан закрыт на реконструкцию -- обзаводится живым водопадом с рыбками и прочими "прибамбасами". Так что возврата к прошлому нет. Хотя... В соседнем бистро я таки обнаружила котлеты "Метро", по которым ностальгирую, -- только стоят они уже 6 грн. А оглянувшись, заметила, что все прежние места вечерних посиделок в центре Киева преобразились в подобающие европейской столице роскошные заведения "для миллионеров". К таким в самый раз подъехать на крутой иномарке, со спутницей в норковой шубе и валютной наличностью в бумажнике. Вот и одолевает иногда ностальгия по застою.