"НОЖКИ БУША" СПОТКНУЛИСЬ НА АНТИБИОТИКАХ

С 15 февраля Украина полностью запретила ввоз мяса птицы из США. Многие эксперты сочли такой шаг адекватной реакцией на американские торговые санкции в отношении экспорта нашего металла и текстиля. Такой "обмен любезностями" напоминает классическую схему торговой войны.

Однако в Госдепартаменте ветеринарной медицины настаивают, что причина запрета -- качество, точнее, отсутствие оного в импортном продукте.

В 80-е годы Украина производила в год на одного жителя по 316 штук яиц и 17 килограммов курятины: такой показатель и сегодня считается высоким в развитых странах. В 95-м, когда одна за другой останавливались отечественные птицефабрики, мы скатились соответственно до 175 яиц и 6 кило "на нос". Тогда-то в образовавшуюся торговую брешь ринулись "ножки Буша", быстро завоевав симпатии наших хозяек повышенной мясистостью и доступной ценой. В 2001-м Украина импортировала уже около 70 тыс. тонн мяса птицы, из которых почти 90% приходилось на продукцию из США.

И вдруг в начале декабря окорочка подешевели чуть ли не на 30% -- это перед новогодними-то праздниками, когда популярная курятина традиционно дорожает. Теперь ясно, что то была реакция рынка на решение Госдепартамента ветеринарной медицины притормозить ввоз мяса птицы до выяснения нюансов ее выращивания на американских фермах. Ясное дело, торговцы испугались, что им вовсе запретят сбыть остатки импортной курятины -- и сбросили цены. Оказалось, после многих лет всенародного поедания "ножек Буша" упомянутое ведомство "вдруг" озаботилось, не пичкают ли предназначенных для нас птичек запрещенными в Украине антибиотиками, вакцинами и гормонами. А также, не применяется ли при их переработке иная недозволенная химия. Заметим, что сама Америка жестко контролирует все продуктовые поставки на свою территорию.

Американцы признали, что по их технологии выращивания птицы действительно предусмотрено применение антибиотиков. Плюс к тому, предназначенные для длительного хранения тушки обрабатываются специальным препаратом тринатрийфосфатом (выходит, не исключено, что нам скармливали окорочка из "стратегических запасов", пролежавшие в холодильниках многие годы). Также есть основания подозревать, что тамошние куры уже отведали новомодные трансгенные корма. Однако, по мнению американских специалистов, вся эта химия на здоровье людей не влияет, поскольку в конечном продукте антибиотиков практически не остается, а отдаленные во времени последствия от употребления консервантов и трансгенных кормов наука пока не доказала. Но тут уж наше Минагрополитики жестко настаивает на соблюдении закона "Об импорте мясопродуктов...", в котором ясно сказано, что ни антибиотиков, ни консервантов в производстве птицы не допускается. К слову, украинские бройлеры после забоя проходят лишь нежное омовение под теплым душем.

"Это неправомерный торговый барьер, который может вызвать контрмеры", -- нагнетает атмосферу президент американского Совета по экспорту домашней птицы Джим Самнер. Впрочем, посол США в Украине Карлос Паскуаль настроен более лояльно, характеризуя возникшие разногласия как "некоторые торговые проблемы", а они иногда возникают даже между друзьями. Среди "друзей" оказался и Китай, приостановивший импорт американской курятины практически одновременно с Украиной.

Впрочем, Америка поднаторела в использовании принципов "двойной морали": сама она давно отказалась от нафаршированных химией продуктов, которые с успехом вывозит в бедные страны. Но и последние уже не всегда кидаются на сомнительный кусок. К примеру, украинская ветслужба в прошлом году утилизировала 1000 тонн некачественного, да еще и контрабандного, мяса из США. А в Одесском порту завернула целый корабль с аналогичным грузом.

Да что там "третьи" страны! На днях главный авторитет -- апелляционный орган Всемирной торговой организации -- подтвердил незаконность применения Соединенными Штатами налоговых льгот для своих компаний при экспорте в страны Евросоюза. И разрешил последнему наказать Америку соответствующими штрафными санкциями.

И еще один, пожалуй, главный момент. Пока в верхах обмениваются экономическими залпами, не останется ли украинский потребитель без доступного диетического продукта? Как утверждает генеральный директор НПО "Укрптахопром" Владимир Семена, такого не случится, поскольку отечественные птицеводы наращивают обороты не по дням, а по часам. В прошлом году они удвоили производство и берутся уже в 2002-м перекрыть те недостающие 70 тыс. тонн, что приплывали к нам из-за океана. Да что там: вот-вот сами станем экспортерами!

P.S. На днях и Россия заявила о намерении для начала на 30% поднять ввозную пошлину на американскую курятину, а также раздумывает, не последовать ли примеру Украины и полностью запретить ее импорт. Причина -- та же...