1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №30 (1078) за 08.02.2002

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Лук нарезать тоненькими кружочками и выложить на противень, предварительно смазанный подсолнечным маслом. Мясо порезать кусочками, как на отбивные и отбить. Выложить его на лук так, чтоб между кусочками не было пробелов. Посолить, поперчить, добавить немного тмина. Далее потереть сыр на терке и посыпать им мясо. Смазать майонезом, сверху положить порезанную петрушку и поставить в духовку (190--210 градусов). Ингредиенты: мясо биточное -- 200 г, сыр -- 200 г., лук репчатый -- 2 шт., майонез -- 1 пачка