1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №32 (1080) за 11.02.2002

ГОЛУБЦЫ С ШАМПИНЬОНАМИ

Подготовленные шампиньоны нашинковать, обжарить в масле. Отдельно обжарить нашинкованный лук на слабом огне. Все смешать с отваренным рисом, посолить, поперчить. В остальном все делается так же, как и в обычных голубцах. Необходимые продукты: 400 г шампиньонов, 1 качан капусты, 2 луковицы, 2-3 ложки масла, перец, соль, 250 г риса