1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №36 (1084) за 15.02.2002

ГРИБЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Грибы помыть. Ножки отделить от шляпок, измельчить. Лук измельчить и обжарить вместе с грибными ножками на сливочном масле до готовности. Грибные шляпки начинить обжареной смесью и посыпать тертым сыром. Поставить в горячую духовку на 15-20 минут. Ингредиенты: шампиньоны (чем крупнее, тем лучше) 500 г, сыр (любой, кроме плавленного) 150 г, лук репчатый 2--3 шт.