1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №36 (1084) за 15.02.2002

ЕСТЬ ЯБЛОКИ ВРЕДНО

Есть яблоки между основными приемами пищи вредно. Как сообщает Ananova со ссылкой на The Sunday Times, такова теперь официальная позиция Британской Ассоциации Стоматологов.

По данным ученых, яблоки сегодня уже не те, что десять лет назад. Тогда они содержали 10-11 процентов сахара, а теперь -- до 15 процентов. По словам Тома Сандерза, профессора диетологии из Королевского Колледжа Лондона, он обнаружил, что это заболевание было наиболее распространено в тех семьях, где родители были вегетарианцами.

Специалисты считают, что лучше всего есть яблоки во время приема пищи, а после полоскать рот водой. Кроме того, не рекомендуется чистить зубы в течение получаса после употребления яблок, так как при этом можно повредить размягченную кислотой эмаль. Для нейтрализации кислоты также предлагается есть сыр.