Выпуск газеты Сегодня №56 (1104) за 13.03.2002
ПОКУПАЯ ЧУЖОЙ САХАР, ОСТАНЕМСЯ БЕЗ СВОЕГО
По мнению замглавы правления Ассоциации "Укрцукор" Вячеслава Коткова, мы сами в состоянии обеспечить потребности страны в сладком продукте, определяемые в 1800 тыс. тонн в год (более 3 кг в месяц на каждого). Кстати, с 2000--2001 маркетингового года его осталось около 400 тыс. тонн. А высокая, по сравнению с импортной, нормативно установленная минимальная цена украинского сахара в 2,37 грн./кг объясняется себестоимостью свеклы -- 165-172 грн./т, при этом из 1 кг получается всего 110--120 г "песка". Конечно, покупателю дешевый привозной сахар выгоднее, однако как бы не пришлось платить за него втридорога, когда свой производитель разорится. А чтобы натурпродукт подешевел, надо повысить урожайность свеклы и эффективней ее перерабатывать. Чему и посвящена разрабатываемая программа развития отрасли до 2012 года.