ЗЕРНО ТЕПЕРЬ БУДЕТ ДВУХ СОРТОВ: "СКОТСКОЕ" И "ЛЮДСКОЕ"

Посредников лишат сверхприбылей от перепродажи зерна. Но только с 1 января 2003-го, когда реально начнут действовать новые стандарты качества.

Для этого создадут сертифицированную по европейским канонам лабораторию, подразделения которой будут регулировать деятельность всех структур, определяющих качество зерна на частных элеваторах. Сортировать пшеницу начнут, как принято в Европе, на продовольственную и фуражную, в зависимости от количества белка. Напомним: у нас пока зерно делят на пять классов, по содержанию в нем клейковины. Вот и получается, что хлеб 4-го и 5-го классов у крестьян покупают дешевле, как фуражный, на элеваторах он "дозревает" и идет на экспорт под маркой продовольственного. Немалая разница капает в карман посредникам. Новая методика позволит прикрыть эту "лавочку", а дополнительные деньги пойдут самим земледельцам.

Тем временем крестьяне успешно проводят посевную -- а значит, в хлебе недостатка не будет. Сбываются и прогнозы аналитиков, утверждавших, что подъем экономики нужно начинать с сельского хозяйства: уже 96% потребляемых нами харчей -- отечественного производства. А чтобы аграриям веселее работалось, 30% всех капвложений, предусмотренных бюджетом, пойдет на развитие села.