САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛИ

Полкило зеленой фасоли (свежей, мороженой или консервированной) обжарить в растительном масле, предварительно порезав на кусочки приблизительно 1--2 см длиной, смешать с обжаренным до золотистого цвета репчатым луком (3--4 крупных луковицы). Яйца сварить вкрутую, измельчить, добавить в салат. Все заправить майонезом и посолить по вкусу. Ингредиенты: фасоль -- 500 г., яйца -- 3 шт., лук -- 1--2 шт., майонез.