ГАЛСТУКИ, РУЧКИ, СЫР -- НА ПАМЯТЬ О ХОРВАТИИ

Отдых в Хорватии становится все более популярным среди украинских туристов. На это есть масса объективных причин. Страна расположена на юге Европы, на восточном побережье Адриатического моря. Ее территория простирается от равнин между реками Савой, Дравой и Дунаем до полуострова Истрия. Фактическая длина прибрежной зоны составляет около 1800 км.

Хорватия насчитывает 1185 островов, 66 из них заселены. На территории масса термальных и минеральных источников -- благодаря этому здесь можно не только отдохнуть, но и подлечиться. Кстати, на побережье фиксируется самое большое количество солнечных часов в Европе -- 2600 в год. Средняя температура летом -- около 30 градусов, море просматривается у побережья на глубину до 50 метров.

Места здесь славятся удивительной красотой. Впечатляют национальные парки, всемирно известные исторические памятники: Дубровник, Диоклециановый дворец, мозаика Евфразиевой церкви в Порече, театр в Хваре. Местные турагентства предлагают посетить всевозможные старые замки, виноградные плантации и винные погреба, поохотиться в лесах. Популярны также горнолыжные базы вблизи моря.

Очень славится хорватская кухня. Многие взыскательные специалисты считают адриатическую белую рыбу и раков лучшими в мировой гастрономии. Здесь специально выращивают и знаменитые деликатесные грибы ”тартюфы“. Советуют также попробовать ягнятину с острова Црес, которая из-за соленой травы на пастбищах имеет соленоватый привкус.

Отдельного рассказа заслуживает сыр с острова Паг. Он не только доставит гастрономическое удовольствие, но и поразит высоким качеством, которое может сравниться разве что с лучшими французскими сырами. Делают его только из овечьего молока, а в течение выдержки несколько раз "промазывают" оливковым маслом, которое как раз и дает особый вкус и аромат. Незабываем также букет тамошних красных вин: "Теран", "Мерлот", "Каберне", "Ополо", "Плавац", "Дингач". Три века здесь производят знаменитый вишневый ликер "Мараскино", большими поклонниками которого являются британские монархи.

Из сувениров рекомендуют приобрести шелковые мужские галстуки (они впервые появились именно в Хорватии), а также кружева с острова Паг, безделушку из кораллов. Оригинальный хорватский сувенир - перьевая авторучка, изобретенная здесь Славолюбом Пенкала. Очень эффектны ювелирные украшения из Риеки под названием "морчиш" -- это тонкой работы броши, булавки, подвески в виде головки негритенка.

Беспошлинно из страны можно вывозить: литр крепких алкогольных напитков, два литра вина, 200 сигарет, парфюмерию, косметику, продукты, личные вещи, подарки и сувениры -- на сумму до 300 хорватских кун. Запрещен ввоз огнестрельного оружия, взрывчатых веществ, боеприпасов, наркотиков, а также товаров, наносящих вред озоновому слою.