МОЛОДАЯ КАРТОШКА -- ПОКА ДЕЛИКАТЕС

За последние три месяца на рынках столицы было проведено более пяти тысяч экспертиз картофеля. Четыре пробы (а это 105 килограммов) забраковали. Об этом рассказали специалисты киевской городской государственной лаборатории ветеринарной экспертизы.

После долгой зимы ох как хочется молодой картошечки, да со сливочным маслом, с укропом, ведь каши и вермишель уже надоели! Знатоки советуют приобретать товар только на "официальных" рынках, на лотках у частных предпринимателей и в овощных магазинах. Стоимость молодого картофеля на столичных базарах -- от двух гривен до двух пятидесяти за килограмм. Можно и поторговаться.

Чуть дороже товар на раскладках и в магазинах -- 3,50 (за разнокалиберную). Если не боитесь рисковать здоровьем, покупайте "второй хлеб" в переходе. Однако здесь вам никто не даст гарантии, что норма нитратов не превышена, да и с радиологией может быть не все в порядке.