1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №136 (1184) за 21.06.2002

МОРКОВЬ В ПИВЕ

Морковь очистить и нарезать длинными тонкими ломтиками. Растопить масло, влить к нему пиво и добавить морковь. Тушить, часто помешивая, на медленном огне до мягкости моркови. Затем приправить солью и сахаром, потушить еще 2-3 минуты и сразу подавать. Ингредиенты на 4 порции: 4 крупных моркови, 1 стакан пива (лучше темного), 1 ч.л. сахара, соль, масло.