Выпуск газеты Сегодня №148 (1196) за 08.07.2002
"СРЕДНИЙ УКРАИНЕЦ" ТРАТИТ НА МАКАРОНЫ ВСЕГО 4 ГРИВНИ В ГОД
Однако обеспечение народа качественной макаронной продукцией значительно улучшится. На днях в Луцке открылась новая макаронная фабрика. Подобного производства нет ни в одной стране СНГ, поскольку здесь установлено самое современное оборудование всемирно известной итальянской фирмы "Braibanti". "Стоимость предприятия -- 1 миллион 600 тысяч долларов, -- сообщил председатель правления ОАО "Хлеб" Юрий Триндюк. -- Планируется, что будет выпускаться 9 видов макаронных изделий. Срок окупаемости проекта -- два-три года".
Мощность предприятия -- 1600 килограмм в час (или 32 тонны в день, или 700 тонн в месяц). Луцкие макаронные изделия "Макарелла" будут точно такими же по качеству, как и итальянские: ведь оборудование позволяет получать высококачественную продукцию из смеси твердых и мягких сортов пшеницы.