1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №162 (1210) за 24.07.2002

КАРБОНАД

Отбейте мясо на каждом ребрышке рукояткой ножа до мягкости, но так, чтобы оно не отстало от кости. Обмакните ребрышко во взбитых яйцах и обваляйте в панировочных сухарях, перемешанных с солью. Жарьте на жиру до готовности. Необходимые продукты: 1 кг ребрышек с мясом, 5 взбитых яиц, соль, панировочные сухари.