1998  1999  2000  2001  2002  2003  2004  2005  2006 

Выпуск газеты Сегодня №176 (1224) за 09.08.2002

"АГЕНТЫ ЖИЗНИ" УКРАШАЮТ УЧАСТОК И УКРЕПЛЯЮТ ЗДОРОВЬЕ

Зайдя как-то к соседке на дачный участок, я почувствовала пьянящий запах. Красные огоньки вспыхивали то тут, то там -- 90-летняя хозяйка высадила целые земляничные поляны. Вот он, кладезь витаминов! Недаром кто-то назвал эти ягоды "агентами жизни".

Кроме витаминов, в ягодах и листьях земляники есть органические кислоты (яблочная и лимонная), эфирное масло, сахара. При гипертонии, склерозах и диарее земляника -- незаменимое средство. Ее свежим соком лечат экзему, а детям выводят глистов. Из высушенных ягод зимой готовят отвар: 30 г сухих ягод заливаю водой (200--300 мл), кипятят и настаивают на протяжении часа. Отвар дают детям при простуде, поносах и болезнях мочевого пузыря.

Испокон веков земляника была отличным косметическим средством. Красавицы всегда натирали на ночь лицо растертыми свежими ягодами. Утром кожа была шелковистой и свежей. С помощью земляничного сока выводили веснушки и лишаи. На протяжении года можно использовать и листья земляники, собранное во время цветения и высушенное в тени на воздухе или в печи. Отвар из них пьют при гастритах колитах и других болезней желудочно-кишечного тракта.

Соседка объяснила, что землянику можно посадить еще во второй половине августа или в первой декаде сентября. За три недели до высадки следует перекопать участок и выровнять почву. Высаживают землянику рядами (30--40 см), по три кустика в лунку. Между растениями оставляем 20 см. Расправив корешки. засыпать лунку землей до половины и плотно прижать руками. Затем лунку засыпают, осторожно поливают, проверяют правильность посадки, затем мульчируют.

Сажают землянику вечером или в пасмурную погоду. Лунка должна быть такого размера, чтобы в ней свободно разместились корни растения. На следующий день после посадки хорошо полить рассаду светлым раствором марганцовки. В течение двух-трех дней можно раскрывать грядку, чтобы растения "закалились". Кстати, хорошо приживается земляника там, где раньше росли зелень и корнеплоды.