МАРИНОВАННАЯ ЖАРЕНАЯ РЫБА

Сделать маринад из лимонного сока, масла, рубленой петрушки, соли и перца по вкусу. Порезать рыбное филе брусочками и опустить в маринад на 30 минут. Жарить в разогретом масле до готовности. Ингредиенты: 800 г рыбы, 1/3 лимона, петрушка, 3 ст. л. масла для маринада, 6 ст. л. панировочных сухарей, 2 ст. л. масла для жарки, 1 ст. майонеза, корнишоны.