Выпуск газеты Сегодня №187 (1235) за 22.08.2002
ЧТОБЫ ТЕЛО НЕ ВИСЕЛО, БЕГ ТРУСЦОЙ -- БОЛЬШОЕ ДЕЛО
Многим голливудским красавцам с внешностью Бог помог, а Слай "слепил" себя сам. При рождении у него были частично повреждены нервные окончания лица, из-за этого часть щеки, губ и языка у него остались парализованы на всю жизнь. Чтобы как-то компенсировать свой внешний недостаток, он с детства начал усердно заниматься боксом и накачивать мышцы помощнее в тренажерном зале.
Сильвестру в его 56 лет, чтобы быть в форме, приходится систематически тренироваться, иначе вся мускулатура превратится в кисель. Представляете дряблую, бесформенную массу вместо мышц? Он боится этого и начинает каждое утро с пробежки трусцой, гимнастики и бокса. А вот после сытных светских приемов (без чего "звездному" человеку не обойтись), чтобы не внести изменения со знаком плюс в свои размеры, актер устраивает несколько разгрузочных дней. Меню при этом несложное.
На завтрак он съедает салат из свежего банана, яблока, груши, апельсина и двух киви, заправленный двумя столовыми ложками йогурта, и выпивает стакан чая с ложечкой сахара. На обед -- немного спагетти с пикантным соусом, который готовится из 100 г отварной фасоли с мелко нарезанным свежим помидором, приправляется щепоткой карри и столовой ложкой йогурта. Полдник Слая состоит из любого фрукта, иногда он выпивает стакан сока. А на ужин -- итальянская баклажанная запеканка и стаканчик нежирного йогурта. Для приготовления запеканки баклажаны надо нарезать кружочками, выложить в сотейник слоями, перекладывая кольцами свежего помидора, рубленой зеленью петрушки, тертым сыром. Сверху блюдо посыпают панировочными сухарями и полчаса запекают в духовке при температуре 150--170 градусов. Перед сном -- стакан обезжиренного кефира или молока.