ЗА НЕДЕЛЮ ГРИБАМИ ТРАВЯТСЯ СЕМЕРО

После обильных дождей участились отравления грибами. Всего жертвами "даров леса" в этом году в Украине стали 79 взрослых и 39 детей. 13 человек медикам спасти не удалось. Больше всего пострадавших в Донецкой, Киевской и Черкасской областях.

Чаще травятся бледной поганкой, которую принимают за сыроежку. Маются животом, если, жадничая, берут старые грибы. "Старички" держат форму, но "песок" (то есть споры) из них уже высыпался, и они разлагаются. Бывает, гриб сам травится. Он же впитывает токсины из окружающей среды. Если шампиньоны собраны у шоссе, где земля "удобрена" свинцом из выхлопов машин, или на свалке, рассчитывать на то, что жаркое с ним пойдет во благо, не приходится.

А не взять ли пример с итальянцев? Там грибники заранее предупреждают спасателей, что идут в лес, сообщают маршрут и платят пошлину. А прежде любитель боровиков сдает экзамен по ориентированию и штудирует инструкцию, как вести себя в лесу и выбирать съедобные грибы. При себе он обязан иметь компас, нож, фонарь, свитер, плащ, пакет для мусора, аптечку. Горе тому, кто вздумает облегчить ношу: если попадется егерю и тот не обнаружит хотя бы одного из этих предметов, то заплатит крупный штраф.