ФАРФОР ПОДОЙДЕТ ДЛЯ РОМАНТИЧЕСКОГО УЖИНА

Приобрести посуду для сервировки стола сегодня не проблема. Однако дешевыми сервизами отечественные производители нас не очень-то балуют. К примеру, на рынке "Петровка" обычный набор из шести тарелок стоит около 60 гривен, то есть по десятке за штуку. Так что если вам нужно простенько, но со вкусом оформить стол для праздничного обеда в большой компании, езжайте лучше в хозяйственные магазины, которые еще работают в некоторых районах столицы.

Скромные фаянсовые тарелочки с нежными розовыми цветочками на ободке по две с половиной гривни за штуку, набор из шести маленьких и одной большой салатницы -- почти 37, им под стать селедочницы по 4,50 -- это далеко не полный перечень весьма симпатичной и доступной по цене посуды. Можно купить отдельные предметы или подобрать целый столовый сервиз вместе с супницами, чайниками и чашками. На прилавках соревнуются между собой керамические наборы из Бразилии и Латвии. Честно говоря, по внешнему виду эту посуду не различишь. Зато разница в цене впечатляет: прибалтийский чайный набор из 21 прибора стоит 192 гривны, подобный бразильский сервиз всего из 15 приборов -- 321.

Рассматривая посуду, не смогла пройти мимо полок с российским фарфором: столовый белоснежный сервиз петербургского порцелянового завода из 23 приборов за 3 тысячи 290 гривен; расписанный кобальтом и золотом из 33 приборов -- 2 тысячи 141. В состав такого фарфора входит 60 процентов костной муки, и несмотря на свою внешнюю хрупкость и изящность, он довольно прочный. Кроме того, со временем он не желтеет, рисунок не смывается и золото не облазит.

Если средства позволяют, подарите лучшему другу или близкому человеку чашечку с блюдечком (от 92 до 177 грн.) или фарфоровый мини-сервизик на одну персону из трех приборов, разукрашенных кобальтом и сусальным золотом ( 50 грн.). Взяв в руки изящную чашечку, я почему-то представила, как зимним вечером, сидя в кресле-качалке под абажуром, пью чай и читаю стихи. Все-таки эта посуда -- не для шумного застолья. Она хороша в уединении, подойдет для чаепития в небольшой компании старых друзей и, конечно же, создаст особую атмосферу во время романтического ужина для влюбленных.


Фарфоровую и фаянсовую посуду горячей водой не моют -- она разрушает глазурь и смывает позолоту. Потемневшие фаянсовые тарелки можно протирать раствором питьевой соды или раствором соли с уксусом в соотношении 1:1. Фаянсовая посуда станет крепче после своеобразного закаливания. Нужно положить ее в емкость с холодной водой, медленно довести до кипения, 15 минут прокипятить и дать полностью остыть, не вынимая из воды.