КИТАЙЦЫ УЛУЧШИЛИ РУССКИЙ КВАС

Традиционный русский напиток с многовековой историей начали производить в одном из самых засушливых регионов Китая -- в Синьцзян-Уйгурском автономном районе. Правда, местные коммунисты немного изменили рецепт. Наряду со ржаной и ячменной мукой, а также сухарями из черного хлеба они добавляют в квас, названный "Кваци", мед вместо сахара, передает РИА "Новости".