ЗАЧЕМ ОТСТАВНОМУ ЖЕНИХУ ТЫКВУ ВРУЧАЮТ

Уже более 5000 лет тыква входит в меню чуть ли не всех народов мира. Ее заботливо выращивали еще в Древнем Египте, Индии, Китае, Мексике, а в Европу она попала лишь в начале XVI века из Северной Америки. Оценили же "иностранку" по достоинству в начале XIX столетия.

С тех пор тыква незаменима в питании людей всех возрастов, так как обладает многими целебными свойствами. Особенно ее полезно есть при артрите, заболеваниях сердца, сосудов, почек, печени. В ней содержится много углеводов, витаминов С, Е, РР, В1, В2. А пектина и бета-каротина в ярко-оранжевых сортах тыквы больше, чем в моркови. Это натуральный источник солей калия, благодаря которым снижается кислотность желудочного сока, поддерживается щелочная реакция крови. Среди прочих овощей она занимает одно из первых мест по содержанию железа, которое так необходимо для кроветворения, именно поэтому ее "назначают" при малокровии. А в южных сортах тыквы столько сахара, что некоторые сорта яблок в этом отношении "отдыхают".

Очень ценятся и семена тыквы, содержащие 55% жира. Из них получают масло, которое используется для приготовления препарата, стимулирующего работу печени. Но и это еще не все. В этих белых зернышках есть сантонин -- отличное противоглистное средство. Поэтому в случае необходимости или для профилактики 300 г высушенных под навесом или на чердаке (не в духовке или на сковороде) семян растирают, добавляют по 50 мл воды и меда, съедают натощак в течение часа, а через 3--4 часа принимают легкое слабительное. А мужчинам тыквенные семечки вместо виагры пригодятся. Может, поэтому отставным женихам тыкву преподносили?

Рекомендуют тыкву и как успокаивающее средство. Чтобы снять напряжение, достаточно выпить тыквенного сока или отвара с медом, который еще и отлично утоляет жажду. А такой отвар без меда замечательно очищает организм от холестерина и хлористых солей и служит мочегонным средством.

Людям, недовольным своими размерами, народные лечебники советуют тыквенную диету для похудения. Она проста: есть только блюда из тыквы. И в косметологии без этой красавицы не обошлось: из кашицы делают маски для всех типов кожи, которые прекрасно тонизируют, освежают, отбеливают кожу лица.