ГОЛОД -- НЕ ТЕТКА, А... МАТЬ РОДНАЯ!

Чтобы сохранить стройную талию, а значит, крепкое здоровье, женщина может получать с пищей не более 1600 калорий в день (а мужчина, имеющий "сидячую" работу, соответственно -- 2200). Этот научный принцип жесток. Например, для дам на завтрак -- ломтик хлеба с мармеладом и чашка чая, в полдень -- салат, а вечером -- порция спагетти без лишних изысков в виде соусов и бифштекс. На первый взгляд, с голоду помереть можно. Оказывается, наоборот: проживете 100 лет и без болезней!

Это подтверждено в опыте с нашими самыми близкими "родственниками" из мира животных -- шимпанзе. Он начался еще в 1987 году. Ученые института здоровья США разделили обезьян на две группы. Первую посадили на здоровую диету, аналогичную той, которую диетологи рекомендуют людям: жирной пищей не увлекаться, есть побольше овощей и фруктов, не переедать. А вторую группу -- на голодный паек. Бедные животные получали аж на 80% калорий меньше, чем их собратья по опыту! Правда, витаминами с минералами их снабжали, как и более везучих собратьев по несчастью.

К сегодняшнему дню 14% обезьян второй группы ученые таки "заморили". А в первой от болезней погибли... 22% животных. Недуги их подкашивали на 32% чаще, чем шимпанзе, "голодающих" во имя науки! Жаль, не было третьей группы -- где животных кормили бы так, как привыкли кушать в свое удовольствие большинство из нас... Цифры, без сомнения, оказались бы еще более впечатляющими.

Так что будьте как можно более умеренны. Всегда помните о том, что из-за стола надо подниматься чуточку голодным. Через пять минут появится ощущение сытости. Кстати, здоровый рацион -- тоже неплохо. В первой группе есть обезьяна, которой уже стукнуло 38 лет, что по человеческим меркам соответствует 115 годам. И чувствует она себя замечательно.