АФРИКАНСКИЙ СУП

Продукты: 2 ст. ложки подсолнечного масла, одна луковица, три помидора, баклажан, плавленый сыр (200 г), бульон, фасоль, тертый имбирь, чили, томатная паста, кориандр, мускатный орех, соль, перец.

Сварите бульон. Потом добавьте обжаренные на масле лук, чили и имбирь. Добавьте томат-пасту, кориандр, орех. Потом положите помидоры, баклажан, фасоль, сыр. Доведите "смесь" до кипения и варите 10 минут. Супчик можно посолить и поперчить.