ПОЧЕМ АПЕЛЬСИНЫ, ПОЧЕМ "ВИТАМИНЫ"?

В фруктах сейчас недостатка нет. На прилавках и лотках -- разноцветье предлагаемого товара. Зимой хорошо идут цитрусовые, самые дешевые -- это грузинские мандарины (4 -- 4,50 грн). Их везут из самого солнечного района страны -- Кабулети. Правда, и вид у мандаринов нетоварный, и на вкус они кислые, на любителя.

Один в один -- яркие испанские мандарины, которые на полторы-две гривни дороже. Плоды очень вкусные, однако в них много косточек и очень плохо отходит кожура (в отличие от грузинских, которые отлично чистятся). Говорят, такие мандарины покрывают воском, в который входит пищевой краситель. Известен нам теперь и сорт "минеола" -- плоды чуть больше обычного, очень вкусные и сочные. В мандаринах содержится много витаминов, особенно А, С, Р.

Красивы и вкусны ярко-оранжевые испанские апельсины,с которыми проделывают ту же "восковую обработку", цена -- от 4,50 -- 6,00 грн. Больше всего витамина С и эфирных масел в лимонах ( 6 грн.), которые славятся лечебными свойствами и общеукрепляющим эффектом. Сочные плоды кисло-сладкого грейпфрута отличает легкая горечь и содержание витаминов В1,В2, Р и РР. На рынке известны сорта "раби рэд", "стар раби", уайт и прочее. Цена -- 4,50 грн. Берут наши покупатели хурму, хотя стоимость немалая -- шесть гривен за кило.

Говорят, "витамин счастья" содержится в бананах, так что платите четыре-пять гривен за кило, и хорошее настроение вам обеспечено. Стартовая цена кладези витаминов граната -- десятка. Конечно, классикой остаются родные яблоки, хотя витаминов там уже немного. Везут плоды из Винницкой области, с Ивано-Франковщины. Натертый до блеска, "запретный плод" красуется на прилавках по цене от двух до пяти гривен. Для малообеспеченных подойдут груши. Благодаря хорошему урожаю, на этот фрукт большой разброс цен -- от полутора до шести гривен.

Что касается овощей, то кому же не хочется свежего помидорчика или огурчика? Соответственно придется выложить 9 и 14 гривен за кило, перец "кусается" -- 18 грн., баклажаны тоже сейчас деликатесны -- 14 грн. Конечно, дешевле всего витаминная морковь -- если повезет, можно купить с машины кило даже за 90 копеек, у частников же цена -- до 2.50 грн.