"ХЛЕБНЫЙ РЕКОРД" -- ЗА НЕМЦАМИ

Немцы установили своеобразный рекорд: они являются чемпионами по потреблению хлебобулочных изделий (среди стран ЕС). По официальной статистике, в прошлом году на "душу населения" Германии в среднем приходилось по 84,4 кг изделий из ржаной и пшеничной муки. Причем наибольшее пристрастие немцы имеют к ржаному хлебу. Им принадлежит также и мировой рекорд по количеству производимых (и потребляемых!) сортов хлебобулочных изделий -- их около трехсот. 70 крупных предприятий и 18 000 частных пекарен ежегодно выпекают примерно 6,5 млн. тонн "продукта №1", а также разнообразные мягкие булочки, без которых не обходится ни один завтрак. На закупку хлеба из их кошельков в целом "утекает" в год свыше 15 млрд евро.