УСТРОИМ ВЕСНУ НА ОТДЕЛЬНО ВЗЯТОЙ КУХНЕ!

Весна никак не наступит, но то, что врачи называют весенней усталостью, уже дает о себе знать: настроение сниженное, работать как-то особенно тяжело, донимают рассеянность и забывчивость. Так давайте начнем весну хотя бы на отдельно взятой кухне!

Можно высадить начавший прорастать лук в горшок с землей -- будет свежая зелень. И для глаза приятно, и салат вкуснее. А еще стоит устроить оттепель назло морозам: приготовить талую воду. Она очень полезна, поскольку, в отличие от водопроводной, не содержит дейтерий -- особый водород, атом которого вдвое тяжелее обычного. Дейтерий мешает воде проникать в живые клетки и тем самым затрудняет обмен веществ. Организму и так несладко, а еще приходится тратить силы на силы, "перенося тяжести".

Готовить талую воду надо по правилам. Наполните широкую миску холодной водой (лучше из бювета) и поставьте в морозилку. Первую корочку льда надо выбросить -- в ней скапливается дейтерий. Когда же вода замерзнет, ополосните верх льда холодной водой, чтобы удалить застывшие на поверхности примеси. Лед должен быть совершенно прозрачным. Растапливайте его без нагревания на плите и пейте по стакану 2--3 раза в день.